Universiteitsweg 1 De Bilt
T: 030 - 2317877

Openingstijden

wo t/m vr van 9.30 tot 18.00,

za van 8.30 tot 16.00 uur,

zo t/m di gesloten

Boer-Gondische aanschuiftafel 2017

Stel je voor, vanavond eet je buiten tussen de koeien. Je zit aan een lange feestelijk gedekte tafel met uitzicht op een bloeiende moestuin. Om je heen zitten 25 mensen lachend te wachten op wat er gaat gebeuren. Verderop lopen koeien te grazen. De avondzon schijnt op je wangen en er komt iemand met drinken en een dienblad met amuses. Je kent niet al je tafelgenoten, maar je geniet van elkaars gezelschap. 
Er volgen 4 gangen met oogstrelend opgemaakte borden en volle smaken. De kok staat voor u te koken en verwerkt in iedere gang het vlees van de eigen boerderij, de groenten uit de moestuin en de ingrediënten uit de landwinkel. De boer en de tuinder geven een rondleiding over het bedrijf en vertellen vol passie over hun werk. Bij de ondergaande zon, met kaarslicht en een vuurkorf proosten we op de geslaagde avond. Je zucht, deze avond is veel te snel voorbij.

Laat u verrassen en schuif aan de tafel aan voor deze smaaksensatie.

We organiseren deze aanschuiftafel op het erf van de eigen boerderij tussen de koeien met een prachtig uitzicht op de moestuin. De prijs voor deelname aan deze aanschuiftafel is 50 euro per persoon. Daarvoor krijgt u een amuse, een 4 gangen maaltijd met bij iedere gang een drankje en koffie/thee als afsluiting. Tussendoor is er een rondleiding over de boerderij en de moestuin. We starten de avond om 18.00 uur met een aperatief en rond 22.00 uur sluiten we de tafel af.

Heeft u nog vragen of wilt u deelnemen aan deze unieke activiteit, meldt u zich dan aan bij landwinkel de Hooierij (landwinkel@dehooierij.nl).